今日は冬至
今日は冬至。
一年で一番夜が短く、影が長い日だそうです。
冬至はかぼちゃ料理を食べてゆず湯に入るのだとか

かぼちゃかぼちゃ、と思って昨日買ったので、かぼちゃ入りの
クリームスープを作りました。でも、ご飯と納豆という和&洋
MIXな今日の夕ご飯。でも、こういうご飯が一番落ち着く・・・。

12月21日の夕ご飯

金曜日久々に友達と飲んで、たらふく食べて胃がもたれ気味
だったので、おうちご飯で胃が休まる気がします。
(でも、やっぱり友達と飲むのは楽しいですね〜
4,000円の出費でしたが・・・)

風が強い夜だけれど、今日はこれから彼宅に行きます。
金曜日まで自分の家には帰って来ない予定です。
彼の家は都心で食材が高いので、うちで余った食材を
持って行こうと思います。

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【2008/12/21 20:19 】
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フライパンの寿命
うちには、テフロン加工の大きなフライパンと、お母さんが買ってくれた
小さな鉄のフライパンが2つあるのですが、どうやらテフロンの寿命が
来たようです。・・・というのも、テフロン加工がはがれてきて、はがれた
箇所の油汚れが、いくら洗剤をつけてもギトギトして落ちない!

今までは洗った後、よーーく乾いたふきんで拭いて、ギトギトを拭い
取って(たはず・・・)使っていましたが、洗剤をつけた箇所がまだ
ベタベタしてるって、洗剤まで残っていそうで怖くて、もう使うのを
やめて捨てようと決意しました。

さようなら、テフロンさん。。今までありがとう。
でも、鉄の方はやっぱりこびりつきやすくて、油を多く使ってしまい
最近顔の脂が増えた気がするので、近々新しいフライパンが
欲しいと思っています。

↓奥が、ギトギトになってしまい捨てる物。
手前の鉄製の黒いのは、これからも使います。

捨てるフライパンと、現役フライパン

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【2008/12/08 23:17 】
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ミキプルーンゼリー
毎日暑くて、冷たい物が食べたい今日この頃。
最近、ミキプルーンゼリーをよく作っています。
作り方はとても簡単で、お鍋にお湯を沸かしてミキプルーンと
水に振り入れたゼラチンを溶かして固めるだけ!

親戚にミキ商事の人がいる為、うちの実家にもミキ商品が沢山あり、
母がよくミキプルーンをくれるのです。
ミキプルーンてそのままだとあまりおいしくないけど、ゼリーに
するとおいしくて、パクパク食べれてしまいます

ミキプルーンゼリー

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【2008/08/04 23:39 】
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食料品買出し
休日恒例、食料品の買出し。

一応、来週のお弁当の事を考えた内容。
お弁当を持って行くようになってから、ふりかけ、ウィンナー、
ミニトマト、冷凍食品のブロッコリーやいんげんを買うようになりました。
お米の減りが早い為、お米も調達。

5月17日の食材買出し

これで2,662円。
この他に、違うスーパーで卵、パン、お惣菜を買い、今日は約3,000円の出費。
来週も、週3〜4日お弁当持って行きたい。

最近あまり遊びに行ってないし、自炊&お弁当だし、節約してます。
面白みのない生活ですが・・・

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【2008/05/18 18:22 】
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ひとりの休日
三連休二日目
お出かけ日和の気持ちいーいお天気だというのに、インドアな私。

家にいると決めたのは自分なのに、静かな部屋に一人いると
なんだか無性に虚しい気持ちになりしました。
たまに来るメールがすごく嬉しかったりして。

でも、やりたい事があったので、パソコンの前で黙々と作業。
たまに電子ピアノを弾いたり。
やりたい事というのは、ホームページのリニューアルをしているのです。
最初に作ったのが、あまりに素人っぽいので直そうと思い立ち。
でも、結構大変な作業で、なかなか終わらないです。

今日はスーパーにだけ出かけました。
一週間分の食料まとめ買い、しめて2,079円。

11月24日のまとめ買い

キムチ鍋が食べたくて、一人でキムチ鍋しました。
この地味さが一種の節約だと思う今日この頃・・・。

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【2007/11/24 22:27 】
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夕ご飯
毎日ほぼ自炊している癖に、ブログにUPしていないワタクシ、
今日はUPです〜

今日は残業が少なく早く帰れたんですが、お昼のボリュームが
少なかったので、お腹ペコペコで死にそうで、2品作りきるまで待てず、
1品作って平らげ、また1品作って食べる・・・なんてお行儀の悪い技を
してしまいました(^^;

 一品目
茹でたじゃがいもをフライパンでバターで炒め、塩、胡椒、にんにくを加え、
お皿に移し、とろけるチーズをかけて、オーブントースターで焼いた物

簡単じゃがいも料理


 二品目
小松菜と豚肉をごま油で炒め、味噌、しょうゆ、砂糖を混ぜたタレをからめ、
ご飯の上に載せただけの丼ぶり

簡単豚肉と小松菜の味噌炒め丼ぶり

二品とも超簡単なんですが、おいしかったです

お昼に食べた洋食屋さんの「日替わり丼」は、オシャレなに盛り付け
られてはいたけど、ご飯の上にキャベツと揚げ物がのっていただけで、
タレもソースがちょろっとかかっていただけで、先に揚げ物を食べて
しまったら白いご飯とキャベツだけモソモソ食べる事になったし、
ボリュームもなくて不満足だったので、夕飯で取り返しました

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【2007/11/12 23:05 】
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一週間のまとめ買い
土曜日恒例、食料買い出し
しめて1,107円也。

まだ少し食材が残っていたので、今回は少なめ。
ご飯党の私ですが、連日の猛暑で冷たいうどんが食べたくなり購入。
うどん用にすだちも購入

8月11日のまとめ買い

いつも行くスーパーは、安い代わりに袋が有料の為、いつもマイバッグを
持って行っています。過剰包装で高いスーパーより、肝心の食品が安くて
無駄な経費を減らしてるスーパー、共感できます

マイバッグ

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【2007/08/11 23:39 】
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